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田七牛膝杜仲黨參煲烏雞的做法

發布時間:2015-08-13


所需材料

田七、牛膝、杜仲、黨蔘、黃耆、紅棗、烏雞、鹽

做法

一、起鍋滾水,雞肉取出內臟洗凈后,不斬件入滾水川燙5分鐘,撈起撥去一半的雞皮后洗凈瀝干備用

二、所有材料分別浸泡洗凈重復數次后,瀝干備用

三、放入三百五十毫升的水及所有材料,開大火滾煮后轉小火續煲四小時,關火放入些許鹽調味即可







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